Сокодвижение

Весеннее движение пасоки по стволу и ветвям дерева от корней к почкам, происходящее при потеплении до распускания листьев.

Сокодвижение начинается на Северо-Западе в конце марта, начале апреля, когда дневная температура устойчиво переходит через ноль, а почва начинает оттаивать. Корневая система пробуждается раньше кроны: давление в сосудах древесины поднимает пасоку вверх, подготавливая распускание почек. У берёзы и клёна этот процесс особенно активен, при повреждении коры сок вытекает заметной струйкой.

Берёза пушистая (Betula pubescens) и берёза повислая (Betula pendula) являются главными «соконосами» региона. Сокодвижение у них продолжается две-три недели, пока не развернутся первые листья. В лесном хозяйстве этот период учитывали при планировании рубок: весенняя древесина труднее сохнет, кора отделяется легче. Старые лесники знали, что подсочка берёзы ослабляет дерево, и практиковали её выборочно, на опушках и вырубках.

Сбор берёзового сока на Карельском перешейке и в Ленинградской области имел хозяйственное значение до середины XX века. Сок собирали в стеклянные бутыли или берестяные туеса, надрезая кору неглубоко и вставляя желобок. Одно дерево давало до трёх литров в сутки. После окончания сбора отверстие затыкали мхом или деревянной пробкой, чтобы не развилась гниль.

Сокодвижение является надёжным фенологическим маркером. Его начало указывает на переход к весенним полевым работам, время прилёта первых перелётных птиц и пробуждение насекомых. В современном лесоводстве этот период важен для прививок хвойных и планирования посадочного сезона.

Происхождение

Калька с немецкого Saftbewegung или прямое описание процесса: движение сока. Термин вошёл в русскую ботаническую литературу в XIX веке.